商品説明

ワインメーカー : ダニエル・ル・ブラン
スタイル : スパークリングワイン
葡萄品種 ： 99％シャルドネ / １％ピノ・ノワール
ヴィンテージ ： ノンヴィンテージ
アルコール度数（％） : 12.5％
甘味 : ブリュット
残糖 : 6.4ｇ / Ｌ
総酸度: 6.7g / L
PH: 3.2 : セラーリング: 3～5年
容量 : 750ml

Cuvee No.1(キュベ　ナンバー　ワン）は、No.1ファミリー・エステートが最初に生産したワインです。
1999年の発売以来、NZ全土で有名で、複数の国際トロフィー、金賞、
ファイブスター賞を受賞しています。
シャルドネ100%で造られたこのブラン・ド・ブランは、2年間澱とともに保管され、
酵母の完全な自己分解を促しています。
出来上がったワインは典型的であるが、複雑なシャンパンのような特徴があり、
非常にリッチで複雑、魅惑的なブーケ。
トーストした自己融解のアロマが、焼いたストーンフルーツ、パン、バターブリオッシュ、
レモンの皮、バラの香りを包み込んでいます。
柑橘類と石果の風味豊かな層があり、ふくよかでリッチな味わい。
酸味、非常に繊細な泡と自然なフェノールが、口当たりの良さ、精妙さ、そして魅力を
備えたワインを表現している。
このワインはテクスチャー、フィネス、そして魅力を示しており、典型的で複雑な
シャンパーニュのような特徴があり、柑橘類や果実の風味豊かな層が特徴です

詳細情報

カテゴリ

ブラン･ﾄﾞ・ブラン

タイプ

リンゴ、蜂蜜、バター、ナッツ、ミネラルなど、控えめだが上品で深みのある香り。きめ細かでクリーミーな泡立ちと麦芽のようなイーストのコク。すっきりとしたフィニッシュと長い余韻。

生産者

No.1ファミリーエステート

生産地

ニュージランド/マールボロ産

品種

シャルドネを100％