1996は、シャンパーニュでは伝説的なヴィンテージ。豊かな酸味、そして濃厚な香りと風味があり、長期熟成型。
投稿者: ireplace
素晴らしくエレガントなノーズは、美しくピュアな芳香を伴う。芳醇で力強い味わいは、とても滑らかな口当たりと、たっぷりとした絹のようなタンニンを持つ。
第一印象に濃色の果実、スパイス、焼きたてのパンのアロマを思わせる2015年オーパスワンは、スミレや紅茶、セージの魅力的な香りが織り交ざるように感じられます。
凝縮していて力強い味わいを示し、アカシアの花、洋ナシのエレガントな含みを伴う。素晴らしいバランスとミネラルが長く続く。